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201 - MENU, DISEÑO Y AMBIENTAC. DE RESTAURANTES

Profesor: Elfrida Fernandez

202 - REPOSTERIA

Profesor: matias sartore

203 - COSTOS Y COMPRAS

Profesor: mabel angelica castro

204 - COCINA ARGENTINA Y LATINOAMERICANA

Profesor: matias sartore

205 - COCINA INTERNACIONAL

Profesor: matias sartore

206 - ENOLOGIA Y BARMAN

Profesor: Ezequiel Asurmendi

207 - PRACTICA PROFESIONALIZANTE II

208 - EDI II

Profesor: Ezequiel Asurmendi

210 - ORGANIZACIÓN DE EVENTOS

Profesor: Elfrida Fernandez